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  5 reife Bananen (etwa 1 Kilo)
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  400 Gramm Zucker
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  4 Deziliter Wasser
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  2 Prisen Salz
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  Zucker, Wasser und Salz in eine Pfanne geben
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  und aufkochen
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  2 Zitronen
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  Saft aus den Zitronen auspressen
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  Die Bananen schälen und mixen
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  Zitronensaft und Bananen dazugeben und 10 Minuten kochen
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  In Flaschen abfüllen